昨日、実家から届きましたー。
中に少し芯のような硬い部分がある玉ねぎが120個。
(これは母がわざわざ数えて入れたらしい。)
そして、葉付きの玉ねぎが30個くらい。
大きな箱いっぱいに送られてきました。

硬い部分を取ってしまえば普通の玉ねぎとして使えるので
炒め玉ねぎでも作って冷凍しておこうかな。

助かる助かる。

とりあえず今日は、オニオンスライスにオニオンフライ、
あとは玉ねぎたっぷりアジの南蛮漬けでも作ろうかな。

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